[광주 송정] 송정떡갈비골목의 화정떡갈비

송정떡갈비 골목에 여러 떡갈비 집들이 있습니다

딱히 검색해보고 간건 아니라서, 송정떡갈비 1호점이라고 나오는 집에 가려고 했어요. 지점이 여러게 있으면 맛집일줄 알고. ㅋㅋ

그래도 삼대천왕 나왔다길래 가보려고 했습니다. 어차피 비슷비슷하지 않을까 싶어서요. 

근데 일요일은 쉰다고 해서 못감. 그리고 그 집에는 '저희는 지점을 안냅니다.'라고 되어 있었다는 ㅋㅋ

 

그래서 맛집 앞에서 줏어먹는곳을 가야 맛있다는 진리에 의해 앞에 있던 화정떡갈비를 갔습니다. 

 비가 와서 외부사진은 못찍었네요

 자리에 앉자 기본찬들이 나옵니다.

떡갈비 2인분을 주문했습니다.
2인분에 4덩어리 입니다 ㅎㅎ

속을 찍으려고 했는데 초점이 안맞았네요.ㅎ

이 집의 떡갈비는 돼지고기를 재료로 잘 다져진 돼지고기를 간장과 설탕을 베이스로 한 양념과 함께 직화구이로 만듭니다.
단짠단짠한게 초등학생들도 좋아할 맛집입니다.

안철수도 이집에 다녀가면서 맛집으로 인정했습니다.

맞죠?? 안철수도 인정한 단짠단짠 맛집 ㅋㅋ

암튼, 돼지고기를 이용한 떡갈비로서는 맛있는 편이라고 할 수 있습니다.

 그리고 고기를 발라내고 남은 뼈를 이용해 끓여내는 뼈국입니다. 느낌은 명절에 먹는 무국인데 뼈가 많이 들어간 느낌. 덕분에 시원하면서도 고기국물의 진한 맛이 납니다

 공기밥은 별도라서 공기밥도 하나 주문 하고요. ㅎㅎ
한상 다 차려진 모습입니다.

값은 11,000원인데 최근에 몇가지를 인상하셨나봐요 ㅎㅎ

단짠 단짠 한것보단 매콤한걸 좋아해서 다음에 광주오면 다른 음식 먹기로 했습니다.