[횡성]횡성휴게소 강릉방향 한우더덕스테이크

완연한 봄이 시작되면서 오랜만에 강원도 나들이를 떠났다.

목적은 대관령 양떼목장인데, 거기 가지전에 뱃속을 약간 채우기로 하였다.

요즘 전지적참견시점에서 이영자 휴게소 맛집으로 뜬 횡성휴게소의 한우더덕스테이크를 먹어보기로 하였다.

위치는 뭐 도로한복판이다.

휴게소에서 보통 우동이나 라면만 먹다가 고급진 한우스테이크를 먹으려니 새로웠다.

휴게소 입성. 깔끔하다.

주문을 하고, 한우밥상앞에서 기다렸다. 가격은 한우더덕스테이크 15,000원이었다.

횡성한우로 만들어진 스테이크인데 15,000원이면 저렴하다는 생각을 하였다.

이 날이 4월 21일 점심때였는데 이영자 맛집의 영향인지 무려 15분 이상을 기다려야만 했다.

대단한 파급력이다.

한우더덕스테이크가 나왔다.

함박스테이크처럼 한우를 다져서 만든 스테이크와 감자튀김, 계란 올려진 밥, 약간의 샐러드, 양념더덕구이 쥐똥만큼, 유부국과 밑반찬으로 구성되어있었다.

고급진 횡성한우를 햄버거패티처럼 다져서 나와서 조금 아쉬웠다. 

스테이크보다는 풍미가 있는 소고기 패티를 썰어 먹는 기분이었다. 

핵맛있다 이정도는 아니지만 궁금하면 한번 먹어 볼 맛이었고, 휴게소를 감안하면 고급진 맛이었다. 

더덕구이를 좀 더 많이 주면 좋았을 거 같다.