우리라이프

공주 시내에서 차로15분 정도 가면 풍경 좋은 외곽에 매운탕집이 하나 있습니다. 공주에서는 맛집으로 유명한 곳인 통천포솥뚜껑매운탕입니다. 건물 1층이 식당인데 꽤 넓습니다. 주차장이 상대적으로 작아서 차를 댈데가 부족합니다. 입구에 들어가서 전화번호와 인원 입력하면 웨이팅을 번호를 카톡으로 보내줍니다. 저희는 앞에 18팀이 있었는데, 30분 기다렸습니다. 점심 먹고 나올 때는 대기시간이 더 길어졌더군요. 매장에 들어가니 드럼통위에 솥뚜껑을 잔뜩 올려놓은게 보입니다. 저희가 주문한건 매기새우탕 2인분입니다. 다른 매뉴는 매기탕, 새우탕이 있는데 가격은 모두 1인분에 12,000원입니다. 깻잎이 많이 보이고, 매기도 한마리가 통째로 들어있습니다. 기본적으로 조리를 다 해주시기 때문에 가만히 기다리면 됩니다...

공주시에서 어죽으로 유명한 집이 있는데, 무허가건물에서 시작해서 지점을 2개로 늘린 어죽명가이다. 금강변에 무허가건물에서 장사할 때부터 식사시간만 되면 주면 도로가 주차 차량으로 꽉찰 정도로 장사가 잘되었다고 한다. 지금은 원래 있던 곳 옆에 허가받은 건물에 들어갔고, 공주 신관동에도 지점이 하나 있을 정도로 규모가 커졌다. 외관은 그냥 후지다. 내관은 평범한 음식점인데 점심시간이 다가오자 지역주민들이 몰려오기 시작했다. 메뉴는 어죽, 어죽칼국수, 매운탕 등이 있는데, 메인은 역시 어죽 아니면 어죽칼국수다 드디어 주문한 어죽이 나왔다. 매운맛은 중간 매운맛으로 했는데, 적당히 매콤하고, 국물도 생선을 갈아 넣었는지 진한 맛이 난다. 약간 중독성 생기려는 맛이랄까. 먹어보니 왜 사람들이 그렇게 많이 들락거..