우리라이프

서울에서 살때는 만만한게 강릉이라 강릉여행을 많이 갔었는데요, 강릉에서 가본 곳 중 괜찮았던 곳들을 추천해 드리고자 합니다. 1. 형제칼국수(장칼국수) 장칼국수는 고추장과 된장을 적당히 섞은 국물에 칼국수를 내는 음식인데요, 장맛과 장의 비율, 호박 등 부재료를 어떻게 하느냐, 그리고 면을 어떻게 잘 뽑아내냐에 따라서 집마다 맛이 다 다릅니다. 특유의 칼칼함과 구수한 깊은맛이 매력적입니다. https://wooleelife.tistory.com/271 [강릉] 형제 장칼국수 강릉에서 유명한 장칼국수.. 고추장, 된장을 넣고 끓인 칼국수로 구수하면서 칼칼한 매운맛이 특징이다. 이 장칼국수로 유명한 집이 현대장칼국수와 형제장칼국수다. 현대장칼국수는 몇년 전에 wooleelife.tistory.com 장칼국수..

그동안 강릉은 커피의 고장으로 알려졌기 때문에 테라로사나 박이추선생이 운영하는 보헤미안 등 여러 카페들이 전국적인 인기를 얻어왔습니다. 테라로사가 유명한건 해외 농장에대한 투자와 함께 직거래로 좋은 품질의 원두를 들어온다는 것과, 십수년간 쌓아온 로스팅 노하우 덕분라고 생각하실겁니다. 하지만, 저는 이게 다 강릉의 물때문이라고 생각합니다. 서울에 있는 테라로사는 그런 맛이 안나거든요. 그리고 강릉의 물로 만든 수제맥주집도 커피집들의 인기를 이어가고 있는 듯 합니다. 월화거리에 있는 맥주집에서도 이 집의 병맥주를 가져다 팔고 있더라구요. 버드나무브루어리의 위치는 아래 지도를 참조!! 시내에 숙소를 마련했기 때문에 이 맥주집까지 걸어갔습니다. 길을 따라 걷다보니 간판이 살짝 보이기 시작하네요 매번 바닷가 숙..