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짬뽕순두부 (2)
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우리라이프
강릉에는 유명한 먹거리들이 있습니다. 커피, 닭강정, 장칼국수, 초당 옥수수 등 많지만 제가 선택한 저녁 메뉴는 순두부입니다. 강릉이 순두부로 유명해진 이유 중 하나가 바닷물을 간수로 써서 두부를 만들어 맛이 좋다는 이유가 있습니다. 옛날에는 순두부와 두부 메뉴가 다였는데 요새는 두부 젤라또, 짬뽕 순두부도 유명해졌습니다. 짬뽕 순두부로 유명한 초당 할머니 순두부 옆에 동화가든을 가려다 거기는 옛 기억에 대기가 많은 걸로 기억해 초당할머니 순두부 집으로 행선지를 결정하였습니다. 이 집도 자주 방문하는 순두부집입니다. 저녁 6시 반쯤 방문하여서 주문을 안받으면 어쩌나 하고 걱정하였는데 다행히 자리에 앉아 먹을 수 있었습니다. 인터넷에 나오는 영업시간은 월,목,금 8:00~19:00 브레이크 타임 16:00..
이번에 강원도 가서 순두부를 두번먹었다.그 중에서 새로 가본 순두부 집은 짬뽕순두부로 유명한 강릉 동화가든이다.여기 초당동 일대가 순두부로 유명한대, 우리가 가본 곳은 토담순두부, 초당할머니순두부 집이고, 이번이 세번째 집 동화가든이다. 초당할머니 순두부집 근처에 있어서 가는 길은 익숙하였다. 브레이크 타임이 4시부터 5시까지인데, 우리는 딱 4시 반쯤 도착하였다.이때도 대기번호가 꽤 되었고, 운 좋게 우리는 주차를 했지만 저녁타임이 가까워져 오니 주차장도 만차였다.바깥에서 많은 사람들이 앉아있었고, 입구 건너편에도 사람들이 앉아 있었다.대기를 한 30팀? 20팀 정도 기다려야해서 걱정을 했지만, 많은 사람들이 안기다리고 가는 바람에 첫번째 부를 때 들어갈 수 있었다. 메뉴는 단촐하게 청국장, 원조짬순,..