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하연옥 촉석루 점 (2)
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우리라이프
하연옥 촉석루 점에서 냉면 한사발을 들이키고, 축제장으로 가려는데, 로스팅기가 자리잡은 공장이 보였습니다. 안에 기센의 로스팅기가 보이고, 손으로 돌려가며 직화 로스팅하는 기계도 보이더라구요. 카페는 바로 옆옆칸에 있었습니다. 안에 생두를 넣고 돌리면서 구우면 데워진 공기가 바로 커피콩을 때리는 로스팅기죠. ㅎㅎ 규모가 큰 가게는 아니었습니다. 드립으로 나오는 커피도 있고, 에스프레소 기반의 음료도 팝니다. 평일은 6시까지, 주말에는 7시까지 영업하시네요. 테이블은 많지 않고, 인테리어는 인스타그램에서 막 튀어나온 듯했습니다. ㅎㅎ 말콕 그라인더와 시네소 머신을 커스텀하신것 같아요. 정확하진 않지만요 ㅋㅋ 메뉴판이 왼쪽 박스 안에 들어있어서 좀 불편하긴 했습니다. 요즘 가게들은 왜이러나 싶었어요 ㅋㅋ 저..
진주에 냉면과 육회비빔밥이 유명하다고 해서 어떤걸 먹을지 고민을 하다가 냉면을 선택했습니다. 이왕이면 행사장에서 가까워서 걸어서 갈 수 있으면 해서 하연옥 촉석루 지점을 갔습니다. 행사장에서 아주가깝습니다. 식사를 하면 근처 주차장 1시간 무료 주차도 되더군요. 골목안에 건물이 있는데, 1층만 운영중이신것 같았습니다. 오른쪽 문으로 들어가서 카운터에서 번호표를 받고 대기하셔야 합니다. 저희는 앞에 10팀 정도 있었는데, 한 20분 정도 기다린것 같습니다. 메뉴는 진주물냉면 11,000원, 비빔냉면 12,000원입니다. 그 외에도 소선지국밥, 곰탕, 갈비 등이 있습니다. 갈비는 2인 39,500원이고 이걸 시켜야 추가 1인분이 되는것 같습니다. 옆 테이블에서 시키는 걸 보니 버너와 불판위에 어느정도 익혀서..